Auslese aus berühmer Lage
Alleine die Lage Wehlener Sonnenuhr ist für viele Moselfans reine Musik. Schon der Kabinett aus der Wehlener Sonnenuhr hatte es mir angetan. Diese Auslese aus dem warmen Jahr 2018 ist aber eine nochmalige Steigerung, wobei der Vergleich hier nicht angebracht ist.
Die Nase, für das Prädikat und den Ausbau nicht untypisch, noch blutjung: Leichte Frucht, etwas Hefe und zu den gelben Früchten gesellt sich noch eine tolle Exotik, Würze. Im Mund dann ein herrlicher, den ganzen Mundraum auskleidender Süßwein. Tropische Frücht, frische Ananas, Zitrus, etwas Honigsüße dazu diese für 2018 typische sehr geschliffene, reife Säure. Einfach schön, einfach sehr gut! Mehr sollte man nicht sagen, denn diesen Wein muss man probiert haben.
Riesling-Auslese aus einem schönen Jahr. Ich empfehle den Genuss frühestens in 5 Jahren+ - Vorausgesetzt man kann so lange aushalten.