Seckinger Wein - natürlich gut
Das noch junge Weingut in Niederkirchen wird seit 2012 von den drei Brüdern Philipp, Jonas und Lukas betrieben.
Die Brüder streben danach möglichst unverfälschte Weine zu erzeugen die Herkunft und Ausbau zeigen, mit Charakter spielen und begeistern.
Eine sorgfältige Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage, eine Kellerarbeit die auf jedes Hilfsmittel verzichtet und im Ausbau auf große und kleine Holzfässer zurückgreift ermöglicht es ungeschminkte Schönheiten entstehen zu lassen.
Schon die Gutsweine wissen zu überzeugen. Der Riesling vom Löss ist ein straffer, knackiger und zupackender Wein. Spontan vergorenes Traubenmaterial aus fast allen Lagen der jungen Brüder. Zu 80% im Edelstahltank und zu 20% im Holzfass ausgebaut begeistert hier die feine Nase: Grüner Apfel, Zitrus, etwas gelbfruchtige Aromatik, dazu noch eine feine Hefenote. Im Mund tritt der Wein trocken, frisch und glockenklar auf, eine vibrierende Säure durchzieht den Mund. Auch hier wieder grüner Apfel, Aprikose, Kräuter und viel Frische.
Ein knackiger Riesling der zu jeder Jahreszeit zu begeistern weiß!
