Spannende Weine vom Kaiserstuhl
Martin Räpple hat mit seiner ersten "Fasskollektion" großartige Weine auf den Markt gebracht. Unverfälscht, geschmackvoll und charakterstark!
Es gibt fünf Weine aus fünf Fässern, schlichtes aber aufregende Flaschenausstattung und spannende Weine als Inhalt.
Die Trauben stehen auf den typischen Kaiserstühler Böden mit Vulkanverwitterungsgestein und Kalk, die Trauben werden per Hand gelesen und nicht entrappt . Anschließend erfolgt die Ganztraubenpressung und der Ausbau im Edelstahl; im übrigen werden die Weine im Winzerverein Oberrotweil ausgebaucht und abgefüllt, eine wirkliche Besonderheit und wohl einmalig in Deutschland.
Ein feiner Weissburgunder mit schöner Frucht, tolle florale Noten, große Eleganz und trotzdem schöner Tiefgang. Essensbegleiter für Fisch oder das Abendessen unter der Woche.
Weißburgunder der zu begeistern weiß.
