Seckinger Wein - natürlich gut
Das noch junge Weingut in Niederkirchen wird seit 2012 von den drei Brüdern Philipp, Jonas und Lukas betrieben.
Die Brüder streben danach möglichst unverfälschte Weine zu erzeugen die Herkunft und Ausbau zeigen, mit Charakter spielen und begeistern.
Eine sorgfältige Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage, eine Kellerarbeit die auf jedes Hilfsmittel verzichtet und im Ausbau auf große und kleine Holzfässer zurückgreift ermöglicht es ungeschminkte Schönheiten entstehen zu lassen.
Blanc de Noir vom Spätburgunder, also weiß gekelterter und ausgebauter Wein aus Pinot Noir Trauben.
Der Wein vergärte spontan im Holzfass und im Edelstahltank. Was ein feiner und beschwingter Wein. In der Nase feine Beerenaromatik, etwas Cassis gepaart mit leichten gelben Fruchtaromen und Zitrus. Im Mund sehr klar und fokussiert, der Blanc de Noir bleibt stets fein, spritzig und frisch hat aber auch angenehme Fülle. Ein sehr trinkiger und lebendiger Wein
Ein toller Alltagswein mit schönem Anspruch.
Wir haben nur noch wenige Flaschen vorrätig!
