Eine meisterhafte Auslese von der Mosel
2018 eine strahlende Auslese zu erhalten ist nicht jedem gelungen. Gerrit Walter schon! Er erntete recht früh und bewahrte somit eine tolle Säure. Die Reben sind über 30 Jahre alt und stammen aus dem Pündericher Marienburg.
Alleine der Duft ist ein Kaufargument: Frisch aufgeschnittene Zitrusfrüchte, fleischige reife Früchte, insbesondere Aprikose und Mirabelle, dazu etwas minzige Noten und etwas ganz frischer Ingwer. Im Mund dann eine tolle fruchtige Süße, etwas Honig aber auch eine tolle Säure die nicht hervorsticht sondern wunderbar eingewoben ist.
Im Auslese-Bereich eins der besten Preis-Genuss-Verhältnisse.
