Mineralischer Kraftwein aus dem Brauneberg
Dieses Große Gewächs ist im Jahr 2018 ein wundervoller trockener Wein. Die sowieso schon von der Lage herrührende filigrane Säure ist dieses Jahr noch reifer und zugänlicher als in anderen Jahren.
Im Geruch tolle Früchte, insbesondere gelbe und weiße Frucht, weniger reif als in anderen Lagen, dazu frisch geschälte Mandarine und wieder dieser Schiefer, noch viel zu jung. Auch im Mund fruchtig, extrem konzentrierte Saftigkeit, dazu diese angesprochene feine Säure und eine Mineralik die Würze und tragende Struktur bringt. Dann hintenraus salzig, pikant und lang anhaltend. Was ein schöner Wein.
Jetzt noch sehr jugendlich, gar jung. Zum trinken jetzt noch karaffieren oder mit einigen Jahren Flaschenreife als ganz großer Essensbegleiter geeignet!