Ein Großes Gewächs aus legendärer Lage
Der Abtsberge gilt bei Riesling-Fans als wahrhafte Legende... Die Weine aus dem Abtsberg sind enorm lager- und reifefähig, bestechen durch absolute Klarheit und Präzision. Die älteste Lage im Besitz der Familie von Schubert.
Der Abtsberg ist im trockenen Bereich der Großen Gewächse, neben dem Alte Reben Faß 21, mein Lieblings-Wein aus dem Jahrgang 2019. Diese kühle und hochelegante Nase ist schon wirklich etwas ganz besonderes! Da sind in der Nase diese feinen weißen Früchte wie Melone, Birne und etwas grüner Apfel und Zitrus aber auch Schiefer, Kräuter und nur angedeutet hochelegant Blütenduft. Neben dieser eleganten Feinheit verwundert uns Jahr für Jahr dieser unglaubliche Tiefgang im Mund. Kraft und Extrakt, Frucht und eine tolle Säure ohne auch nur annähernd zu überfordern. Der Wein geht in allen Bereichen ans Limit ohne gemacht, überfordernd oder unzugänglich zu sein.
Das ist großes Riesling-Kino!
Für mich in 2019 einfach perfekt gelungen!