Puristischer Ortswein
Es gibt zwei Ortsweine bei Theresa Breuer, den Estate Rauenthal und den Estate Rüdesheim. Auch hier wieder Schiefer-und Lehmböden aber ein gänzlich anderer Wein mit anderer Charakteristik. Der sehr würzig, fast rauchige Estate Rüdesheim und hier der feingliedrige eher floral und zitrisch gearbeitete Estate Rauenthal.
Was für eine Freude wenn man in diesen Wein riecht: Viel Zitrusaromatik, dann kommt etwas Apfel und diese sexy Rauchigkeit.
Und dieser Eindruck wird im Mund fortgesetzt: Der Wein rauscht mit beachtlicher Säure nur so durch den Mund und hinterlässt feine Frucht, Birne, etwas weißer Pfirsisch und auch wieder mineralische Eindrücke.
Ausprobieren und viele Jahre dran erfreuen.
