Seckinger Wein - natürlich gut
Das noch junge Weingut in Niederkirchen wird seit 2012 von den drei Brüdern Philipp, Jonas und Lukas betrieben.
Die Brüder streben danach möglichst unverfälschte Weine zu erzeugen die Herkunft und Ausbau zeigen, mit Charakter spielen und begeistern.
Eine sorgfältige Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage, eine Kellerarbeit die auf jedes Hilfsmittel verzichtet und im Ausbau auf große und kleine Holzfässer zurückgreift ermöglicht es ungeschminkte Schönheiten entstehen zu lassen.
Der Ölberg stammt aus einer der Spitzenlagen der Pfalz und wird wie alle Weine des Weinguts mit möglichst wenigen Eingriffen, dafür aber mit größtmöglicher Sorgfalt vinifiziert. Der Duft verströmt eine volle Ladung feinster Fruchtaromen: Aprikose, Zitrus, Mirabelle und etwas exotische Frucht.
Im Mund zeigt sich der Riesling Ölberg mit voller Fruchtigkeit, der Wein macht einen dicht gewobenen Eindruck mit einer präsenten Säure die sich zusammen mit etwas Extraktsüße und dieser einfach köstlichen Frucht zu einem sehr stimmigen und trinkigen großen Riesling zusammenfügt.
Ausprobieren und begeistern lassen. Für mich einer der schönsten Weine der Seckinger Brüder.