Auxerrois Sekt - Eine feine Entdeckung
Das Bioweingut Ollinger-Gelz aus Perl an der saarländischen Mosel ist ein spannender Betrieb mit viel frischem Wind von Sohn Simon, der den Betrieb inzwischen haupterantwortlich mit seinen Eltern führt. Man legt viel Wert auf gute Böden, schonende Bearbeitungsmethoden und Weinbau im Einklang mit der Natur. Biowein wie er sein soll!
Schenkt man diesen Sekt ins Glas erahnt man schöne feine Fruchtaromen: Gelbe Frucht, etwas Exotik, leicht Ananas und Zitrus. Im Mund wunderbar mild, sanft und dennoch belebend in der Frische. Eine schöne Abwechslung zu sonstigen Schaumweinen.
Bringen Sie Abwechslung in Ihr Sektglas!