Ein fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis
Wo bekommt man schon einen Wein für 12,00€ der auf diesem absolut hohen Niveau spielt?
Die Antwortet lautet: Bei Familie Ziereisen. Der Blaue Spätburgunder (Pinot Noir) ist eines der Steckenpferde der Ziereisens und auch der Tschuppen weiß zu überzeugen.
Der Wein des 16er Jahrgangs stammt von Böden die Jurakalk genauso enthalten wie Löss. Die Trauben wurden abgebeert, der Wein erhielt sechs Wochen Maischestandzeit, danach wurde abgepresst. Die Lagerung des Weins erfolgte im Fall des Tschuppen in 100% gebrauchten Fässern was man diesem faszinierend klaren Wein anmerkt.
Schon die Nase mit dieser leichten und gleichzeitig tiefen Frucht mit etwas kräutrigen Anklängen macht Spaß. Dann der erste Schluck: Kühl, straff, runde Frucht, sehr fokussiert, sehr runde Tannine und nur unmerklich Holz. Hervorragend!
In unserem Rotweinsortiment einer der besten Preis-Genuss-Weine!
