Ausdrucksstarker Riesling
Philipp Wittmann hat sein Weingut an die Gebietsspitze und weit darüber hinaus geführt. Hier wird biologisch gearbeitet und einige der besten Rieslinge Deutschlands erzeugt!
Die Aulerde ist von allen Großen Lagen die wärmste und damit auch der Weinberg, der die expressivsten Weine bei Wittmann hervorbringt.
Was eine Nase: Vollreife exotische Früchte, etwas Apfel, etwas gelbes Obstmus, dazu diese spritzige Frische. Im Mund sofort einnehmend, sehr vielschichtig, toller Tiefgang und sehr kraftvoll. Dazu diese schöne Säure und die zupackende Art und wir haben es mit einem ernsthaften Riesling zu tun.
